Frambuaz Reçeli

Evimizde kahvaltı sofrasında peynirden sonra en çok tüketilen şey reçel.Hal böyle olunca bende her sene olduğu gibi bu senede yazlıktan reçel yapmadan dönmedim :) İşte reçelimizin tarifi....

Malzemeler:   

• 500 gr frambuaz
• 3 su bardağı şeker   
• yarım limonun suyu

Hazırlanışı:   

• Franbuazları iyice yıkadıktan sonra derin bir tencereye alıyoruz.   
• Üzerine şekeride ilave ettikten sonra yaklaşık 12 saat yani bir gece bekletiyoruz. 
• Suyunu salan meyveleri ocağa alıyoruz ve  ve kısık ateşte  kaynatıyoruz. 
• Kıvam almaya başlayan reçelimize  yarım limonun suyunuda  ilave ettikten sonra  5 dakika daha kaynatıyoruz. 
• Ocaktan aldığımız reçelimizi soğuduktan sonra kavanoza alıyoruz.